在長壽花食品，有這樣一位默默堅(jiān)守在初加工質(zhì)檢一線的關(guān)鍵人物，她肩負(fù)著原料驗(yàn)收、質(zhì)量把控的重任，以高度的責(zé)任心和專業(yè)素養(yǎng)，為公司產(chǎn)品品質(zhì)筑牢第一道防線，她就是長壽花食品初加工質(zhì)檢科班長白宗英。

每天清晨，白宗英總是最早到達(dá)質(zhì)檢科室，準(zhǔn)備好一天的檢測(cè)工具與記錄表格。對(duì)于玉米胚芽的質(zhì)檢，她如同一位嚴(yán)苛的“選美評(píng)委”。檢測(cè)臺(tái)上，她熟練操作設(shè)備儀器，精準(zhǔn)獲取玉米胚芽中的水分含量、含油率等指標(biāo)數(shù)據(jù)，通過專業(yè)的萃取與計(jì)算，確保每一批次的玉米胚芽都能為優(yōu)質(zhì)油品的產(chǎn)出奠定基礎(chǔ)。

玉米胚芽粕雖是加工后的副產(chǎn)品，白宗英同樣不敢懈怠其檢測(cè)工作。確保粒度均勻、外觀無明顯結(jié)塊或異物的同時(shí)，還要注重粗蛋白、粗纖維等成分的指標(biāo)測(cè)定，因?yàn)檫@些數(shù)據(jù)直接關(guān)系到玉米胚芽粕作為飼料原料的營養(yǎng)價(jià)值。

花生原料也是白宗英重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象。黃曲霉毒素是食品安全的大敵，哪怕是極其微小的含量，都可能對(duì)人體健康造成威脅。因此，對(duì)黃曲霉毒素的檢測(cè)必須嚴(yán)之又嚴(yán)，同時(shí)，還要對(duì)花生原料的含油率與脂肪酸組成進(jìn)行測(cè)定，為花生油的品質(zhì)把控提供源頭數(shù)據(jù)。對(duì)于花生油的質(zhì)檢，白宗英更是嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。無論是酸值、過氧化值的檢測(cè)，還是脂肪酸組成的分析，她都做到精益求精。借助高精密檢測(cè)裝備，精確測(cè)定，為花生油的營養(yǎng)風(fēng)味、產(chǎn)品穩(wěn)定性等提供直觀檢測(cè)數(shù)據(jù)。

在白宗英的模范帶動(dòng)下，長壽花食品初加工質(zhì)檢科團(tuán)隊(duì)如同精密運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊密相扣，每一次檢測(cè)都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。日常工作中，她不僅自己技術(shù)過硬，還注重團(tuán)隊(duì)成員的培養(yǎng)與成長，總是耐心地向新同事傳授檢測(cè)技巧與工作經(jīng)驗(yàn)，讓大家從內(nèi)心深處敬畏每一個(gè)數(shù)據(jù)背后的意義，只有高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)，才能保證產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競爭力，為公司贏得良好的口碑。

正是因?yàn)橛邢癜鬃谟⑦@樣堅(jiān)守崗位、一絲不茍的質(zhì)檢人，長壽花食品才能始終以卓越的品質(zhì)在市場(chǎng)上穩(wěn)步向前，引領(lǐng)航向，為消費(fèi)者提供放心、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。談到腳下的這片熱土，白宗英有太多的情懷和熱愛想要表達(dá)，她也將立足本職，始終以匠心堅(jiān)守一線，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，與長壽花一路奔赴似錦繁花新未來。

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